首頁
關于我(wǒ)們
合作方式
環境展示
菜品展示
榮譽資(zī)質
新聞資(zī)訊
聯系我(wǒ)們
18618145454
首頁
關于我(wǒ)們
合作方式
環境展示
菜品展示
榮譽資(zī)質
新聞資(zī)訊
聯系我(wǒ)們
首頁
»
新聞資(zī)訊
新聞資(zī)訊
市場|今春全國蔬菜價格持續高位波動 天氣轉暖菜價回落可期
入春以來,全國蔬菜價格持續在高位波動。專家表示,受天氣、疫情、汽柴油價格及運輸費用上漲等多重因素影響,蔬菜價格回落明顯慢(màn)于往年同期,但随着氣溫回升,大(dà)部分(fēn)品種價格将進入季節性回落區間。 農業農村(cūn)部監測數...
查看更多
我(wǒ)國健康食品行業市場規模逐年攀升,口感是消費者關注要點
益生(shēng)菌蛋白(bái)粉、蛋白(bái)質奶昔,益生(shēng)菌堅果……近年來,不少新消費品牌相繼推出蛋白(bái)質食品、益生(shēng)菌新零食等。随着年輕群體(tǐ)對健康關注度的逐年提高,中(zhōng)國健康食品行業正以前所未有的速度急速增長。而在健康食品的選擇上,...
查看更多
餐飲是勤行,忙碌、瑣碎,辛勞,永遠都有停不下(xià)來的工(gōng)作。
優秀的管理制度和互聯網工(gōng)具可以幫你優化做這些事情的流程,卻不能代替你們來做這些必須要做的事情。所以,不僅基層員(yuán)工(gōng)需要有執行力,餐飲老闆也需要有行動能力。 現在的餐飲老闆比前輩們愛學習多了,市面上的培訓...
查看更多
什麽是盈虧平衡點?
盈虧平衡點是餐廳經營者必須理解,且學會計算的關鍵指标。 最簡單的計算公式是:營業額-(可變成本+不變成本),結果爲正時賺錢,結果爲零時保本(即達到盈虧平衡),結果爲負時虧損。 ◆可變成本:随着營業額的增減...
查看更多
餐飲人要從哪幾個細節去(qù)彰顯自己的個性呢?
餐飲店(diàn)所賺的錢,來自于一(yī)個老闆12.5%的知(zhī)識,87.5%來自于老闆對人際關系經營理念。現如今大(dà)家都在講利他精神,對于餐飲店(diàn)來講,所謂的利他精神就是成人達己,成己爲人的一(yī)種理念;而餐飲店(diàn)吸引來的都是和你的店(diàn)有着...
查看更多
疫情仍舊是2021年的主題。
特别是下(xià)半年,疫情一(yī)直在零星反撲,南(nán)京、哈爾濱、鄭州、西安等城市先後淪爲疫情反複的旋渦中(zhōng)心,每一(yī)輪疫情都幾乎波及數十個省市,甚至有些城市今年三分(fēn)之一(yī)時間都在抗疫中(zhōng)。 作爲百業之首的餐飲業,每次都首當其...
查看更多
餐飲管理的10件事
最低的成本,最高的利潤,這是每個餐飲管理者都想達到的理想要求,有效的餐飲管理涉及到幾個不同的挑戰,如公共關系,庫存,員(yuán)工(gōng)處理和客戶服務。有時餐廳老闆兼任經理,但有時這是一(yī)個單獨的位置。無論哪種方式,強...
查看更多
共1頁(共7條記錄) 當前是第1頁 首頁 上一(yī)頁 下(xià)一(yī)頁 尾頁 轉到第
1
頁
首頁
電話(huà)
聯系